厨师出国移民到底难不难？只要掌握政策、选对国家、准备材料，成功率并不低。下面用问答+实操的方式，把厨师技术移民的每一步拆给你看。

一、厨师技术移民的核心条件是什么？

1. 学历门槛真的卡得很死吗？

不一定。澳大利亚、加拿大、新西兰都把厨师列为“技能短缺职业”，学历只需中专或职高即可，但必须有正规烹饪专业毕业证。没有学历？用5年以上 *** 厨师工作经历也能弥补。

2. 语言成绩到底要几分？

• 加拿大联邦技术移民：CLB 5（雅思阅读4，其余5）
• 澳洲482工签：雅思总分5，单项不低于4.5
• 新西兰技术移民：雅思总分6.5

如果英语薄弱，可走雇主担保，语言要求再降一档。

二、厨师如何技术移民？分国家路径拆解

1. 加拿大：省提名+EE双通道

之一步：拿到红印Red Seal认证 - 在中国考取加拿大认可的Certificate of Qualification - 通过理论+实操考试，费用约CAD 1,200

第二步：匹配省提名 - 萨省、曼省、阿省都把厨师列入紧缺列表 - 获得雇主Job Offer后，省提名可加600分，EE直接被捞

第三步：工作经验加分 - *** 1年加拿大厨师经验=额外40分 - *** 每周30小时也算，但需连续12个月

2. 澳大利亚：482转186永居

之一步：职业评估 - 通过TRA评估，提交工作证明+税单+社保 - 关键：雇主必须与提名职位高度匹配

第二步：482签证 - 合同期2-4年，年薪不低于53,900澳元 - 期间可带家属，子女免费读公校

第三步：186永居 - 为同一雇主工作满3年，雅思6分即可转绿卡 - 年龄放宽到45岁，比直接技术移民更宽松

3. 新西兰：WTR到RV

之一步：认证雇主 - 2023年10月起，雇主需先拿到Accreditation - Job Check通过后，才能给你发AEWV工签

第二步：WTR（Work to Residence） - 厨师属于Tier 2，需时薪达NZD 27.76 - 工作满2年直接申请Resident Visa

三、材料清单：别让细节拖后腿

1. 工作证明怎么写才不被拒？

模板要点： - 公司抬头纸+盖章 - 明确职位Chef de Partie/Sous Chef - 写明每周工作小时、具体职责、起止日期 - 直属领导签字+座机 *** （移民局会抽查）

2. 税单和社保必须一致吗？

必须一致。如果早期现金发工资，去税务局补税并开具完税证明，否则会被认定为虚假材料。

3. 无犯罪记录公证有效期多久？

• 中国公证处出具的无犯罪记录6个月有效
• 如果在第三国工作满12个月，也需该国警方证明

四、避坑指南：90%申请人踩过的雷

1. 职位名称别乱写

有人把“厨师长”翻译成“Kitchen Manager”，结果移民局认定不属于技术工种。正确写法：Chef或Cook，以ANZSCO代码为准。

2. 社保断缴怎么办？

补缴+写解释信。说明断缴期间仍在同一家餐厅工作，附工资流水佐证。

3. 体检不合格会被拒吗？

慢性病或乙肝携带者可能被要求复检，但只要不影响公共健康，通常不会卡。建议提前做预体检，有问题可提前干预。

五、时间线：从准备到获批要多久？

六、费用预算：更低15万人民币能搞定吗？

• 加拿大： - 省提名申请费CAD 350 - 联邦申请费CAD 1,365/人 - 红印考试CAD 1,200 - 中介服务费5-8万人民币
• 澳大利亚： - 482签证费AUD 1,290 - 186永居费AUD 4,240 - 职业评估费AUD 1,000 - 雇主担保费（部分雇主承担）
• 新西兰： - AEWV签证费NZD 750 - RV申请费NZD 4,020 - 认证雇主申请费NZD 740（雇主出）

省钱技巧：自己考语言、DIY职业评估，能省2-3万。

七、厨师移民后的真实收入

加拿大： - 多伦多：时薪CAD 18-25，年薪4.5-5.5万 - 卡尔加里：时薪CAD 22-28，年薪5-6万（省税低）

澳大利亚： - 悉尼：时薪AUD 25-35，年薪5.5-7万 - 偏远地区：时薪AUD 28-32，雇主担保额外补贴1万/年

新西兰： - 奥克兰：时薪NZD 26-32，年薪5.5-6.5万 - 南岛：时薪NZD 28-34，生活成本低，2年可买房

八、常见Q&A

Q：年龄超过45岁还能移民吗？

A：可以走雇主担保，加拿大阿省、澳洲482、新西兰WTR都放宽到50岁。

Q：配偶不会英语能一起出去吗？

A：可以。482、AEWV配偶拿开放工签，无需语言；加拿大省提名配偶只需CLB 4。

Q：拿到绿卡后必须一直做厨师吗？

A：不需要。绿卡无职业限制，开餐厅、转行、读书都可以。