桔橙是热性还是凉性？
桔橙总体偏凉性，适量食用不会上火，反而有助于降火生津。

为什么有人吃桔橙后觉得“上火”？

很多人把口腔溃疡、喉咙痛归咎于桔橙，其实是以下原因：

• 一次性吃太多：果糖与有机酸双重 *** ，黏膜短暂充血。
• 果皮油残留：剥完皮不洗手，挥发油 *** 嘴角。
• 体质差异：脾胃虚寒者，凉性水果易引发“虚火”反应。

桔橙的凉性到底体现在哪？

从中医与营养学的交叉视角看，凉性并非温度，而是生物活性成分：

1. 高水分：含水量约87%，带走体内余热。
2. 维生素C：每100克含35毫克，抗氧化、降低炎症反应。
3. 钾元素：调节渗透压，利尿排热。

一天吃多少桔橙才不上火？

根据《中国居民膳食指南》与临床观察，给出分级建议：

桔橙怎么吃才能更大化降火？

1. 连橘络一起吃

白色橘络含芦丁，可缓解牙龈肿痛，别撕掉。

2. 搭配温性食材

怕凉的人可配红枣、桂圆干煮水，中和寒性。

3. 低温慢榨

用40℃以下榨汁，保留维生素C，避免高温氧化。

哪些情况要暂时停吃桔橙？

出现以下信号，立刻停食：

• 舌苔厚白：提示脾胃湿寒。
• 腹泻水样：凉性加重肠道蠕动。
• 胃酸反流：有机酸 *** 贲门。

桔橙与常见“上火”水果对比

用数据说话，一目了然：

• 桔橙：GI值40，凉性，降火。
• 荔枝：GI值70，热性，易上火。
• 龙眼：GI值50，热性，助火生痰。

孕妇能吃桔橙降火吗？

可以，但注意：

1. 每日上限：1个拳头大小。
2. 避免空腹：防止胃酸过多。
3. 选无籽品种：减少残留农化风险。

桔橙皮也能降火？

晒干的陈皮性温，但鲜桔皮泡水却偏凉，可：

• 加蜂蜜：润燥。
• 加菊花：清肝明目。

吃桔橙后喉咙痛如何快速缓解？

三步急救法：

1. 淡盐水漱口：杀菌收敛。
2. 含服冰块：降低局部充血。
3. 喝小米粥油：保护黏膜。

长期把桔橙当降火水果会伤阳气吗？

连续大量吃凉性水果，确实可能：

• 手脚冰凉：末梢循环变差。
• 月经推迟：寒凝血瘀。

建议每周停2天，让脾胃休息。

桔橙降火食谱推荐

桔橙雪梨羹

材料：桔橙1个、雪梨半个、冰糖3克、水300毫升。
做法：雪梨先煮10分钟，后加桔橙肉再煮2分钟，温热食用。

桔橙薄荷冰茶

材料：桔橙半个、薄荷叶5片、绿茶包1个、冰块适量。
做法：绿茶冷泡后加入桔橙片与薄荷，冷藏1小时即可。

掌握以上细节，桔橙不仅不会上火，还能成为天然灭火器。